湘中香稻香稻因谷粒中含有一种叫“哥马林”的有机物,能发出诱人的香味。但十分娇贵,对水
双江荞头荞头是一种含有糖和多种矿物质的蔬菜食品,具有杀菌、解腻、开胃、护肤、美容养颜
双江辣椒双江乡辣椒种植有着悠久的历史,“坪底辣椒”因其色泽鲜艳、肉质富、食用口感纯正
娄星的口味虾虽没有长沙那么有名气,不过亦相当的有特色,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡
湖南人特别喜欢吃牛肉,特别是放养在山坡田野吃百草的张大,吃法也很多,如砂锅牛蹄,选用
娄底人偏重酸辣口味,酸辣肘子就是其中的一种。基本材料:猪肘子、小野山笋、野山椒、豆瓣
金广源御制酱板鸭,是湘中传统特产。始于满清年间,是湘军首领曾国藩家厨传世秘方与现代食
铁山杨梅为农产品地理标志产品。冷水江市铁山村素有杨梅之乡的美称。不仅山上梅树成林,庭
成品特点肉烂肥而不腻,汤味鲜醇,清澈见底保健作用补虚益气,清热利水制作方法1、把肥瘦
汉寿是淡水珍珠人工养殖的发源地,全县吊养面积6700公顷,年产珍珠60吨。淡水珍珠三