香菇，又名香蕈、冬菇，属高等菌类，盛产于江永源口，井边、大远、粗石江等地的深山峻岭之
湖南永州江永 
江永香姜为地理标志证明商标。江永香姜为农产品地理标志产品。江永产生姜有近千年历史，清
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产地：中国湖南江永。分布：主要产于江永县桃川、上洞、粗石江等乡镇。因桃川镇是江永香芋
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江永香芋为地理标志证明商标。江永香芋为农产品地理标志产品。香芋，又叫槟榔芋，在江永种
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江永香柚为地理标志证明商标。江永香柚为农产品地理标志产品。江永香柚是沙田柚的变种，著
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江永的香米、香柚、香芋，统称“江永三香”，是最负盛名的江永特产。香米，是一种具有浓烈
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福洞生姜在清代就已驰名于省内外，因原产江永冷水铺乡的福洞村而得名。福洞生姜粗壮如藕，
湖南永州江永 产地：中国湖南江永。历史：据《湘侨闻见偶记》记载：“府境有香稻米，不多得……其米玉色
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蒜茸豆腐豆腐2大块，猪肉末约150克，葱粒1汤匙，酒、姜丝、蒜茸各适量，生油2汤匙。
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瑶寨高山小鱼干这种小鱼据称生长山沟里，个头虽小，来头可不小。山里的鱼生长在山泉溪流当
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