常宁茶油为地理标志保护产品。常宁茶油是湖南省衡阳市常宁市的特产。常宁油茶有着悠久的种
常宁油菜是湖南省衡阳市常宁市的特产。油菜是常宁市第一大冬季作物。油菜是常宁除了水稻之
粉蒸螺丝流传于祁阳的粉蒸螺丝,别具风味。其作法是:选用新鲜的螺丝肉搓洗干净,用茶油爆
盘龙黄鳝盘龙黄鳝这道菜味道麻辣鲜香、刀工讲究,而且吃法也相当另类,吃的时候,你要夹住
“食之道,养为本,气为根”,雁城宾馆酒楼最近推出的“怀旧土菜”系列中,一道“山珍汽水
米麸蒸肉的原料烹调方法:五花肉500克,糯米50克,大米100克,白糖3克,酱油6克
产于常宁塔山,故称塔山山岚茶。它采用一芽一叶初展为原料,芽头大小。老嫩、色泽基本一致
常宁无渣生姜为地理标志证明商标。产于常宁市阳加、西岭一带。此姜嚼之无渣,故名。栽培历
常宁独特风味食品。已有1300多年历史。以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成。制法为: