雨花区特产美食
首页特产 湖南 长沙 雨花区
鲍汁扣鹅掌

鲍汁扣鹅掌

鲍汁扣鹅掌是颇受美眉欢迎的一道菜。用上等猪脚、火腿、老鸡花七天七夜煲成高汤,去骨后熬

湖南长沙雨花
金鱼戏莲

金鱼戏莲

配料:干鱿鱼……200克虾料子……100克鲜红椒……50克醋……15克泡菜……25克

湖南长沙雨花
荷兰粉

荷兰粉

原料:荷兰粉,香油,盐,味精,酱油,香醋,腐乳,油萝卜米,花生米,干椒粉,芝麻酱。制

湖南长沙雨花
干锅寒菌

干锅寒菌

寒菌是湖南省的一种特产。它只有一个5分硬币那么大,这种菌只有在油里头泡着,吃起来才脆

湖南长沙雨花
鸡汁干笋

鸡汁干笋

湖南传统名菜之一,也是十二名肴之一。美味的鸡汁浓汤加上精选干笋,慢慢炖,汤中带有笋的

湖南长沙雨花
开胃鱼头王

开胃鱼头王

两斤以上的胖头鱼鱼头,用的是酸辣的野山椒调味,鱼肉混着剁碎的山椒,鲜香、酸甜。开胃鱼

湖南长沙雨花
长沙臭豆腐

长沙臭豆腐

长沙的名牌小吃臭豆腐是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点,不少

湖南长沙雨花
神仙钵饭

神仙钵饭

火宫殿的神仙钵饭系李子泉所创。李十五岁时在长沙青石桥朱公和鞋铺学做鞋。一九三二年,他

湖南长沙雨花
白沙烟

白沙烟

白沙烟是湖南的一种名烟,从低档到高档的颜色是从白色到深色,分软白沙,盒白沙,白沙精品

湖南长沙雨花
发丝百叶

发丝百叶

长沙百年老店李合盛以烹制牛肉菜闻名。其中红烧牛蹄筋,烩牛脑髓和发丝百叶尤为出色,誉为

湖南长沙雨花
正在加载...