灵宝苹果为地理标志保护产品。灵宝苹果为地理标志证明商标。灵宝苹果个大、色鲜、糖分高、
河南三门峡灵宝 
灵宝杜仲为地理标志保护产品。灵宝杜仲栽植历史悠久，于2006年被确定为国家地理标志保
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大枣是灵宝的特产之一，早在唐代已有栽植。1914年曾作为河南省名产在巴拿马国际博览会
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石子馍，又称石子烧饼。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，其历史源远流长，兼有的制作方法
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脂油烧饼又叫脂油饼，是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次
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甑糕是灵宝的地方风味小吃，相传，几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，故而甑糕也叫
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厥山葱，又名"鞭杆葱"，产于灵宝尹庄镇厥山村一带，茎长杠粗，杆一般长26厘米以上，最
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是灵宝市的主要土产之一，因产于原阌乡县城一带而得名。这种藕色香味俱佳，已有数百年的历
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线椒主产于灵宝县尹庄镇娄下村，素有"辣半县"的美誉，已有200多年的历史。线椒颜色鲜
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灵宝中药材资源比较丰富，中药资源共有1000多种，其中植物药材860多种，动物药材1
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