襄城红薯是河南省许昌市襄城县的特产。红薯在襄城县秋粮中种植面积最大，以麦薯套种、烟薯
河南许昌襄城 
河南省襄城县是农业部确定的“全国蔬菜重点区域规划基地县”。襄城县首山脚下的湛北乡尚庄
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王洛红烧猪蹄是襄城县一道名吃，它历史悠久，制作讲究，色泽鲜艳，味道纯正，而且闻名遐迩
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做法：熬煮汆炖烩焖法特色：咸香利口，营养丰富。材料：小米1000克，黄豆、花生米各5
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做法：熬煮汆炖烩焖法特色：鲜香利口，饼软汤浓。材料：精面粉1000克，熟羊肉250克
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面粉加糖或盐，经兑料、打花、兑水、和面、切剂、揉条、下油烹炸制成。分甜、咸两种。香甜
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