万安玻璃红鲤鱼为地理标志证明商标。万安玻璃红鲤鱼，是1963年该县麻源垦殖场水产大队
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万安脐橙色泽鲜艳，外形美观，无核多汁，清香爽口，含糖份高（达14%），固酸比超过15
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茶油又名山茶油、木油、木梓油，是纯天然高级木本食用植物油，被誉为“东方橄榄油”。万安
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被誉为“万安双红”的宝山金丝小红枣是享誉江南的独一无二的小枣类名优产品，有千年的种植
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每到九月重阳日，万安客家人和本地人必会选用本地纯糯米、酒曲酿制酒娘以备春节招待贵客，
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千里赣江——万安水库的鳙鱼取下的鱼头，为万安特产之一。该鱼具有独特的透明胖头，尤其是
江西吉安万安 赣南小炒鱼是明朝凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜。凌得知
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窑头豆腐为万安县非物质文化遗产。万安自古就有“窑头豆腐百嘉酒”这一饮食民谚。窑头豆腐
江西吉安万安 万安小鱼干是江西省吉安市万安县的特产。万安小鱼干系精选万安湖天然生长的凤尾鱼、蛇鮈鱼
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宝山客家腐乳是江西省吉安市万安县宝山乡的特产。宝山客家腐乳质地细滑松软，表面橙黄透明
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