迎江区特产美食
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迎江白鳝

迎江白鳝

迎江白鳝白鳝身体细长如蛇形,体长最大可达1.3米,前端圆柱形,自-后渐侧扁,尾部细小

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迎江板栗

迎江板栗

迎江板栗板栗是中国栽培最早的果树之一,已约有2000~3000年的栽培历史。叶披针形

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迎江银鱼

迎江银鱼

迎江银鱼鲑形目胡瓜鱼亚目银鱼科的通称。因体白而得名。又称面条鱼、白饭鱼。体半透明,细

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迎江瓜蒌

迎江瓜蒌

迎江瓜蒌瓜蒌,葫芦科,多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。

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迎江油酥饼

迎江油酥饼

油酥饼制做技艺精细,要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。制酥的油、面比例为1:3。

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农家水浒肉

农家水浒肉

制作过程:一、将里脊肉切成薄片,青蒜切成节。里脊片用水川一下,再用蛋白,菱粉拌和。二

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迎江豆花鱼

迎江豆花鱼

制作豆花鱼的步骤:1、将草鱼宰杀去鳞、鳃、内脏洗净,从背部对剖,除去骨、头、皮、将净

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皖江大闸蟹

皖江大闸蟹

“皖江”牌大闸蟹是安庆市河蟹专业协会在整合全市10多个河蟹品牌的基础上注册创建的水产

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大龙山柑橘

大龙山柑橘

郊区:大龙山柑橘。

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润香色拉油

润香色拉油

“润香”牌色拉油。色味纯正,无油烟,不含胆固醇,黄曲霉素。营养价值高。由于拥有雄厚的

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