太湖银鱼为地理标志保护产品。银鱼是太湖著名特产。因此，银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙
浙江湖州长兴 
长兴白果为地理标志保护产品。产品名称：白果产品产地：湖州长兴产品特性：白果性凉、营养
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太湖蟹为地理标志保护产品。产品名称：太湖蟹产品产地：湖州太湖水域产品季节：从寒露到立
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长兴吊瓜籽为地理标志保护产品。长兴吊瓜籽为地理标志证明商标。长兴吊瓜学名栝楼，为葫芦
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梅鲚，俗称梅鲚鱼，亦名凤鲚、子鲚，因其尾部分叉，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故又称
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银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。产于长江口的体
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白果，青梅，栝楼，是传统农副产品的“长兴三宝”长兴银杏俗称白果，主要有两个品种，一个
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“茶是水神，水是茶体，器益茶功”，我们长兴县的紫笋茶金沙泉紫砂壶，早在唐代就是贡茶、
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梅、兰、竹、菊称为“四君子”梅又居其首，所以青悔既是果树，又是观赏树。它体态苍劲，岁
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湖州雪藕历史悠久，可以上溯到千年以上。唐代，“吴兴郡南白苹亭有重召芙蓉”(复瓣荷花)
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