水产良种场位于江苏省淮安市洪泽区，洪泽水产良种场地处风景秀丽的洪泽湖东岸，淮河入海水道枢纽二河闸西侧，距洪泽县城10公里。1985年洪泽湖行政区域划分时，洪泽县委、县政府和县水产局超前规划，由联合国世界粮农组织援华2633工程项目，从西顺河镇征地1659亩后经农业部、省、市、县等多方投资扩建的一个国有水产良种场。属农林场圃性质，系县水产局下属单位。1999年12月被原江苏省水产局批准为省级方正银鲫、兴国红鲤水产良种场，2001年又被江苏省海洋与渔业局批准为“洪泽湖养殖科学试验场”和“洪泽湖放流苗种基地”。2002年5月挂牌建立中国科学院水生生物研究所洪泽水产良种引种繁育中心，2006年2月被农业部批准为国家级水产良种场。全场现有养殖水面880亩，有鱼苗人工繁殖设施一套，有设施化育苗及成品养殖多功能温控温室3680m2和600 m2日光能温室各一座。场内基础设施、生产设施和亲鱼保存量处在全省乃至全国前列。每年可为社会提供“四大家鱼”等各类水产优良苗种10亿多尾，其中异育银鲫、斑点叉尾鮰苗种是本场的主打产品，并以其质量、信誉来赢得养殖者和消费者的信赖，产品销往全国各地。同时每年向洪泽湖放流鱼种10万公斤，常规鱼夏花1000多万尾和部分蟹苗，每年为洪泽湖区捕捞渔民和养殖户增加收入近亿元，社会效益非常显著。同时，每年可产生经济效益50余万元。

该场将继续以中国科学院水生生物研究所和江苏省渔业技术推广站为技术后盾，力争把良种场建成设施完善、装备精良、技术先进、产品优质、环境优美、效益显著的全国一流的无公害水产品养殖基地及水产良种繁育中心，建设成水产新品种引进、新技术示范、推广、培训和中小学生科普教育基地，建设成集生态养殖、设施化养殖和垂钓、旅游、观光为一体的现代化苗种生产基地。